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이번 위스키는 글렌파클라스 105입니다. 위스키 애호가들이 거의 호불호 없이 대다수가 좋아하는 셰리위스키를 만드는 증류소 중에서 3 대장으로 불리는 글렌파클라스 증류소에서 나온 위스키입니다.
이름 : 글렌파클라스 105
용량 : 1L
alc : 60% vol
분류 : 싱글몰트
구매처 : 데일리샷
가격 : 119,900원(2023년 6월)
1리터의 용량에 도수는 60%나 되는 괴물 위스키입니다. 셰리와 고도수를 좋아하는 저로써는 셰리 CS를 지나칠 수 없었습니다. 마침 앱 내에서 할인하여 119,900원에 구매를 하였습니다.
CS위스키란 Cask Strength의 준말로 일반적인 위스키는 병입 전 물을 넣어 희석을 합니다만 CS위스키는 물에 희석하지 않아 고도수의 위스키를 원액에 가까운 상태로 즐길 수 있습니다.
색은 생각보다 진하지 않지만 향과 맛, 여운은 CS 답게 굉장히 강력합니다. 다른 시음기를 보면 고도수치 고는 목 넘김이 부드럽다고는 하지만... 굉장히 거칠고 부드럽지는 않았습니다.
다만 고도수를 좋아하는 저는 오히려 거칠어서 좋은 느낌을 받았습니다
도수가 워낙 높아서 온 더락으로 마시면 보통의 위스키와 달리 특유의 비린맛(?)이 크게 없고, 차가운 위스키를 니트로 마시는듯한 느낌이 듭니다. 고도수가 힘들다면 온 더락도 상당히 괜찮습니다.
재구매 의사는 있으나 싸게 구매했기 때문에 그 이상의 가격을 주고 구매하기에는 어려울 것 같습니다.
감사합니다.
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